Cracker Barrel vend un nombre inattendu de bâtonnets de bonbons

Cracker Barrel est avant tout un restaurant. Ce n'est un secret pour personne que la chaîne est connue pour servir de tout, des biscuits, du poulet et des boulettes, et du pain de viande, à toutes les autres sortes de plats réconfortants américains. S'il est vrai que la majorité de la popularité de Cracker Barrel repose sur son restaurant, il peut être facile d'oublier que Cracker Barrel est aussi un "magasin général du vieux pays".

Avant même d'arriver à la salle à manger proprement dite, vous devez passer par le magasin - un croisement entre un magasin général d'autrefois et une boutique de cadeaux moderne. Vous pouvez acheter une gamme d'articles à l'intérieur, y compris des bibelots, des CD de musique country, des décorations de Noël et, surtout, beaucoup de bonbons. La sélection de bonbons de Cracker Barrel est si vaste que vous pouvez acheter de tout, des Tootsie Rolls et des croquants aux arachides aux bûches de noix de pécan, des mâchoires, des sucettes, de la tire, et plus encore. Quel genre de magasin général Cracker Barrel dirigerait-il s'il n'y avait pas beaucoup de bonbons après tout ? Cependant, un bonbon particulier qui s'envole des étagères de Cracker Barrel est ce qu'on appelle des bâtonnets de bonbons.

Au cas où vous n'auriez jamais entendu parler de bâtonnets de bonbon, pensez à une canne en bonbon, sauf qu'elle n'a pas l'escroc et qu'elle se décline en une variété de saveurs comme la fraise, la myrtille, le tutti-frutti et la pastèque. Il semblerait que Cracker Barrel réalise un assez bon profit en vendant ces bonbons aromatisés aux fruits. En fait, ces bâtonnets de bonbons sont si populaires que la société estime en vendre quelques millions par an. Qu'y a-t-il dans ces bonbons qui les rend si populaires ?

Cracker Barrel ne cache pas le fait que ses bâtonnets de bonbons sont populaires. En fait, la société estime qu'elle vend plus de 13 millions de bâtonnets de bonbons par an. Pour mettre cela en perspective, si vous posiez chaque bâton bout à bout, vous pourriez aller du siège social de Cracker Barrel au Liban, dans le Tennessee, à San Antonio, au Texas, à 1 000 miles de distance. Bref, tout un tas de bonbons. Mais qu'est-ce qui rend ces bonbons si populaires au départ ? Qu'est-ce qui les rend si attrayants que les clients en achètent des millions et des millions par an ?

Alors que Cracker Barrel estime que ces bâtonnets de bonbons sont des "compagnons de voyage parfaits" grâce à leur taille élancée, leur popularité pourrait également être due au fait que ces bâtonnets de bonbons sont en fait très bon marché. Dans certains endroits, vous pouvez marquer une poignée de bâtonnets de bonbons vendus pour seulement 1 dollar, ce qui en fait un achat très attrayant si vous n'avez que de la monnaie de poche à revendre. Qui pourrait s'opposer à l'achat de 10 bâtonnets de bonbons, chacun d'une saveur différente et d'une durée de vie plus longue qu'une barre chocolatée, pour seulement quelques dollars ?

Bien que le prix bon marché soit plus que suffisant pour inciter les clients à acheter au moins un bonbon, il peut en fait y avoir une autre raison pour laquelle Cracker Barrel est capable de décharger tous ces bonbons. Cracker Barrel n'est peut-être pas spécialisé dans la vente de bonbons autant qu'il se spécialise dans les biscuits et le poulet frit, mais il est doué pour une tactique très importante : vendre de la nostalgie.

S'il y a une chose pour laquelle Cracker Barrel est bon, c'est vendre de la nostalgie. Cracker Barrel fait tout ce qu'il peut pour vous donner l'impression d'entrer dans un magasin général tout droit sorti du début du XXe siècle. Quelle meilleure façon d'invoquer ce sentiment nostalgique que de vous vendre la friandise classique connue sous le nom de bâtonnets de bonbons ?

Bien que les bonbons en bâtonnets soient quelque peu obscurs dans leurs origines, on pense généralement qu'ils sont originaires des États-Unis dans les années 1830, où ils étaient connus sous le nom de "bonbons de poteau de barbier" en raison de leur motif rayé de marque. En raison de leur popularité à cette époque, les bonbons sont maintenant un symbole des bonbons à l'ancienne, rappelant une époque plus simple de bonbons à un sou et de friandises bon marché. Cracker Barrel, toujours un pour promouvoir son thème d'être un restaurant simple et familial, aurait sans aucun doute ce régal facilement disponible pour les clients.

Les bâtonnets de bonbons ne sont pas le seul type de bonbons nostalgiques que Cracker Barrel vend. Le magasin vend également des friandises à l'ancienne comme des contes de vache, des tranches de noix de coco, des menthes au beurre et des bonbons rock. Tant que le bonbon est nostalgique, démodé ou "rétro", il y a fort à parier que Cracker Barrel le vendra très probablement. Bien que Cracker Barrel n'ait pas l'intention d'entrer dans le secteur de la fabrication de bonbons, la vente de friandises à l'ancienne sous sa marque semble être plus que réussie.